• Antoine

Journée Flashback : Les 10 ans de VINCI CONSTRUCTION au palais des sports Jean Weille

Mis à jour : 6 juin 2019


Pour les 10 ans de la société VINCI CONSTRUCTION, c'est le palais des sports Jean Weille à Nancy en Lorraine qui a été réquisitionné le vendredi 26 janvier 2018, pour accueillir plus de 950 personnes dans les tribunes, dans un premier temps, puis sur le terrain pour déguster les shows-cooking et les entremets des Paganis Traiteur.

Pour accueillir 970 personnes, plus de 25 serveurs et 15 cuisiniers étaient sur place pour assurer le service, le matin à l'arrivé des invités, lors du repas le midi jusqu'à leur départ à 14h45.


L'installation a été réalisé depuis le mercredi, pour que tout se passe pour le mieux. Des mange-debout étaient mis en place ainsi que 8 grosses tables et des bars à coté des paniers (comme on peut le voir sur la gauche de la photo).

Le personnel de Vinci était présent à partir de 9h dans la salle, pour petit déjeuner. Ils ont prit place dans les tribunes de la salle avant que les cadres de l'entreprise et différents intervenants, dont l'entraineur du SLUC NANCY BASKET, prennent le micro jusque midi pour remercier et évoquer les futurs projets de VINCI comme on peut le voir ci-dessous.


Après ces nombreux discours, un groupe d'acrobates et dunkeurs, composé de quatre membres ont prit place sur le terrain pour réaliser leur spectacle pendant une trentaine de minutes avant que le repas ne soit servi sur le terrain.

A la suite de cette animation, les invités sont descendus sur le terrain, accueillis par des hôtesses qui leurs distribuaient des coupes de champagne.

Ils ont ensuite prit place pour déguster le buffet préparé par les Paganis composé de shows-cooking (hot-dog, quiches et jambon Cerrano à la découpe).

Un buffet de fromages puis de desserts a été servi, avant qu'un gâteau d'un mètre aux couleurs de VINCI construction soit apporté par le personnel sous les applaudissements des 970 convives (au centre de la photo ci-dessous).

La journée se terminait pour les convives sur les coups de 14h30, lorsqu'ils sont remontés dans le bus, avec un sachet cadeau de la part de Vinci, pour rentrer à leur domicile.

Nous sommes ravis de la réussite de la journée et des bons retours qui nous ont été transmis par les cadres de la société présents ce jour à propos de l'organisation et de la gestion du service pendant l'événement.

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